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Les chiffres de la consommation responsable
Postée par laurentmignard le 01-05-2011
Consommons-nous bio ? Equitable ? Avons-nous des voitures plus propres et des frigos moins gourmands. « Mes courses pour la planète » publie l'édition 2010 des chiffres de la consommation responsable. Dossier Terraaeco.

Les chiffres de la consommation responsable
Après plusieurs années de crise économique mondiale, les marchés commencent doucement à se remettre et les activités (comme la croissance) repartent... a l’inverse des esprits chagrins qui prévoyaient l’effondrement de la consommation responsable sous l’effet des contraintes économiques, de nouvelles habitudes de consommation se sont installées et même, dans certains domaines, imposées : loi anti-BPA dans les biberons, économies d’énergie, location plutôt qu’achat, recours aux produits d’occasion, préférence aux circuits courts,... en ces temps de disette, les consommateurs préfèrent consommer moins mais utile – et les marques redoublent d’innovations vertes pour les convaincre. Selon le Natural Marketing Institute (NMI), 1 595 nouveaux produits alimentaires ou boissons avec un argument environnemental ou éthique ont ainsi été lancés en France entre 2008 et 2010 (soit 5 fois plus que sur la période 2005-2007) et 12 210 en Europe ! Mais face à cet emballement des entreprises et à la tentation de tout repeindre en vert (ce qu’on appelle le « greenwashing »), les consommateurs sont devenus de plus en plus exigeants et vigilants : 54% des Français ne croient pas les marques lorsqu’elles s’engagent en matière de développement durable, 65% des consommateurs trouvent qu’il y a trop de labels pour les produits durables et 43% ne supportent carrément plus les messages des marques sur l’environnement.

Un paradoxe, quand on sait que les consommateurs sont malgré tout prêts à changer leurs habitudes pour réduire leur impact sur l’environnement. Du coup, les collectivités et les entreprises sont de plus en plus nombreuses à prendre des engagements pour accompagner les consommateurs dans leur évolution, et surtout pour leur faciliter la consommation responsable. certaines collectivités locales mettent à disposition des fontaines d’eau potable voire pétillante pour réduire l’utilisation de bouteilles en plastique, proposent des cartes de transport multi-modales voire des transports en commun totalement gratuits... Cependant que de nouveaux produits sont lancés directement sans emballage pour éviter le casse-tête du tri, les machines à laver dosent seules la quantité de lessive à utiliser, les marques de vêtements inscrivent sur leurs étiquettes des conseils de lavage écologique, des ateliers pédagogiques sont organisés sur la cuisine végétarienne, le jardinage bio ou l’électroménager vert, les ventes de bio s’envolent en grande distribution, certaines marques comme Kit Kat, Ben & Jerry’s et Starbucks coffee orchestrent une transition vers le 100% commerce équitable... autant dire qu’on pourrait bien demain consommer responsable sans même s’en rendre compte !


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laurent mignard
trompettiste, compositeur, chef d’orchestre